Makujen taidetta - Palate Meets Palette

Tässä kirjassa hyvä ruoka ja laadukas taide tuodaan kutkuttavalla tavalla yhteen. Makujen taidetta -kirja esittelee taideteoksia Serlachius-museoiden kokoelmasta sekä niiden innoittamia ruoka-annoksia resepteineen.  
Varastossa
SKU
435
Hinta
32,00 €

Taidemuseon ytimessä toimivan ravintola Göstan maineikas kokki Henry Tikkanen kutsui yhdeksän arvostettua suomalaista keittiömestaria inspiroitumaan kanssaan taiteesta. Kukin loihti teoksen pohjalta annoksen, joka kertoo taiteen tarinaa kokin silmin.

Kirjan keittiömestarit ovat Matti Jämsén, Kai Kallio, Sasu Laukkonen, Heikki Liekola, Jarmo Pitkänen, Sami Sorvoja, Pekka Terävä, Henry Tikkanen, Jari Vesivalo ja Eero Vottonen.

Upeat taideteosmaiset valokuvat ovat Juha-Pekka Laakion käsialaa.

Vaikka reseptit ovat huippukokkien laatimia, ohjeet ovat suunniteltu niin, että jokainen voi toteuttaa ne kotikeittiössään. 

Kirjoittajat: Henry Tikkanen, Päivi Viherkoski ja Annika Ylä-Rotiala.
Kielet: suomi ja englanti.
Ulkoasu: Minna Luoma.
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Parvs, Helsinki.
Painotyö: Livonia Print, Latvia, 2020.
95 sivua.

ISBN 978-952-7226-68-1
Serlachius-museoiden julkaisuja 70

 

Toimitusaika on 2–5 arkipäivää. Tuotteet toimitetaan postipakettina Postiin, Postin noutopisteeseen tai pakettiautomaattin. Pikkupakettina lähetettävät jaetaan päiväpostin mukana vastaanottajan ilmoittamaan osoitteeseen. 

Toimituskulu on 5 euroa. Yli 50 euron tilauksille on ilmainen toimitus.